Türkiye’nin yüzde 40’ı dışarıda yemek yemiyor

Arçelik, Türkiye genelinde 25-55 yaş grubu kadın-erkek 1500 kişi ile görüşülerek gerçekleştirilen araştırmanın sonuçlarını açıkladı. Araştırmaya göre Türkiye’de aylık mutfak harcaması ortalama 935 TL. Metropollerde çalışan 45 yaş üstü katılımcılarda ise bu miktar 1500 TL ve üzerine çıkıyor. 

Katılımcıların yüzde 40’ı dışarda hiç yemek yemiyor, dışarıdan eve yemek de söylemiyor.

Araştırmaya göre evde en fazla vakit geçirilen yer yüzde 72 ile salon ve oturma odası, bunu yüzde 43 ile mutfak izliyor. Mutfakta geçirilen süre ise ortalama iki saat. Araştırma, alışverişin yüzde 65’ini yemeğin ise yüzde 79’unu kadınların yaptığını ortaya koydu.

10 katılımcıdan dokuzu mutfağında doğal ve organik ürünler tercih etmeye çalıştığını söylüyor. Yüzde 83’ü hazır paketli gıdaları mutfağından uzak tutuyor. Yüzde 57 glutensiz, şekersiz ve unsuz beslenmeye çalışıyor. Yüzde 14 vejeteryan ve vegan olduğunu söylüyor.

Artan yemekleri evcil hayvanlara ya da sokak hayvanlarına verenler yüzde 15, yeteri kadar ürün satın alanların oranı yüzde 14. Mutfakta en fazla çöpe atılan gıda, yüzde 45 ile meyve ve sebze kabukları. Artan yemekleri atanların oranı yüzde 16.

 

Haberin kaynağına buradan ulaşabilirsiniz