Pazarda '3 kilosu 5 liraya' dönemi kapandı

Türkiye’de yaşanan ekonomik kriz, üreticiyi, esnafı, satışı ve acılısını da etkiliyor. Üretim maliyetleri artınca ürünlerin fiyatları da fahiş rakamlara ulaştı. Pazarda “3 kilo 5 liraya” denilerek alıcı bulmaya çalışan esnafın bu indirim dönemi kapandı.

Dünya'dan Ali Ekber Yıldırım pazarda manavda  ve marketlerde domatesin azaldığını belirtti, sofralık domatesin 7-8 lira, salkım domatesin 9-10 lira, kokteyl domatesin ise 15 liradan başlayıp, 20 liraya kadar çıktığını bildirdi. “Bundan sonra kimse 3 kilosu 5 liraya, domates almayı beklemesin” diyen Yıldırım, Antalya Ticaret Borsası Başkanı Ali Çandır'a fiyatların neden yükseldiğini sordu.

Ali Ekber Yıldırım'ın "Domates ve tavuk etinde fiyat artışının nedenleri" başlığıyla (26 Eylül tarihli) yayımlanan yazısında şunları söylüyor.

"Eskiden tüketici 2-3 liraya domates alırken, şimdi üreticide bu fiyata satılıyor. Çünkü üretim maliyetleri sürekli artıyor. Bundan sonra üretimin en çok olduğu dönemde bile, 3 kilosu 5 liraya, 5 kilosu 10 liraya domates alacağını kimse beklemesin. Domatesin kilosu 4-5 liradan daha ucuza olmaz.

Bugünlerde piyasada domates azaldı ve fiyatı daha çok yükseldi. Domates fiyatının yükselmesinde üretimdeki düşüşten iklim değişikliğine kadar bir çok neden var.”

Domatesin en çok üretildiği merkezlerden birisi Antalya. Özellikle seralarda yetiştirilen domates çeşitlerinin başlangıç fiyatı da ağırlıklı olarak burada belirleniyor.

Yıldırım, Ticaret Borsası Başkanı Ali Çandır'a fiyatların neden yükseldiğini soruyor. Ali Çandır’ın yanıtı şöyle oluyor:

"Bir geçiş dönemi yaşanıyor. Bu nedenle fiyatlar yükseliyor. Ayrıca tuta zararlısı nedeniyle her yerde üretimde bir miktar düştü. Yaylalarda bile tuta zararlısı etkili oldu. İklim şartları da olumsuz geçti. Bu kadar çok olumsuzluk bir araya gelince domates azaldı, üretim arttı. Ekim ayı ortalarında sera üretimi piyasaya yaygın olarak çıkacak. O tarihe kadar büyük kentlerde tüketici domatesi 9-10 liradan alacak."

Domates veya diğer ürünlerde fiyat artışının tek nedeni üretim dönemiyle ilgili değil, maliyetlerde yükseliyor. Yazıda bu hatırlatılıyor ve “Üreticinin girdileri artıyor. Ürünün tüketim yerlerine taşınması için yapılan nakliye giderleri artıyor. Ürünün konulduğu paketlerin fiyatı artıyor” tespitine yer veriliyor.

YAZININ TAMAMINA BURADAN ULAŞABİLİRSİNİZ