Oca 17 2018

İnsanlık et yemeyi kesse dünya nasıl bir yer olurdu?

 

Vejeteryanlık giderek artan bir trend. Kimileri etin sağlık için yararlı olmadığı düşüncesiyle vejetaryan olurken kimileri de et üretiminin dünyaya ve insanın geleceğine zarar verdiğinden hareketle bitkisel ürünlere yöneliyor.

Konu kişisel bir tercih olarak tanımlanmaktan çıkıp, çevre, iklim, ekonomi ve sağlıkla ilişkili hale geliveriyor bir anda.

BBC Future da 2050'ye kadar 7 milyardan fazla insanın et yemeyi bırakıp vejeteryan olması halinde insanlığı nelerin beklediğine dair bir projeksiyon hazırladı.

Buna göre, et yemenin bırakılmasıyla yedi milyon daha az kişi ölecek ancak herkesin vegan olmasıyla ölüm sayısı sekiz milyona ulaşacak. 

Kırmızı et için beslenen hayvanlar küresel ısınmaya neden olan metan gazı üretiyor. Havyan yetiştiriciliğinin azalması  durumunda salınan metan gazı da azalacağı için küresel ısınma düzeyinde düşüş yaşanacak.

Ancak, Afrika gibi kurak ve yarı kurak kuşakta olup hayvancılıkla hayatta kalan insan toplulukları kırmızı et yetiştiriciliğinin sona ermesinden hayli olumsuz etkilenecek.

Ek olarak, Sahra Çölü ile savanlık bölgenin kuzeyi arasında kalan Sahel şeridinde yaşayan ve hayvancılıkla geçinen göçebe gruplar yerleşik hayata geçtiğinde kültürlerini kaybedecek. 

Otlaklar yeniden ormana dönüşeceği için, iklim değişikliği yavaşlarken canlı türlerinin sayısı da artacak ve bizon gibi büyük ot obur hayvanlar ve kurtlar rahat bir nefes alacak. 

Ormancılık, tarım ve biyoenerji alanlarındaki istihdam artacak ancak bu alanlarda eğitimin arttırılması gerekecek. Bu ilk etapta ciddi bir işsizlik dalgasını beraberinde getirebilir. 

Koyun gibi hayvanların ortadan kalkması, doğal ortamların biçimlendirilmesinin önüne geçecek. Bu nedenle bazı çiftçilere para karşılığı bu tür hayvanlar besletilebilir.

https://ontrava.com/duenyada-et-tueketimi-sifira-inseydi-sonuclari-ne-olurdu