Şub 14 2018

Sağlık endişesine rağmen evde rakı üretimi de tüketimi de arttı

Yasaklar, yüksek vergi derken evde üretilen biradan sonra şimdi de evde üretilen rakı tartışmaların merkezinde.

"Köşeye sıkıştırdığınız kediye kaçacak bir yol bırakın! Yoksa kedi yüzünüzü tırmalar!” atasözünü hatırlatan Hürriyet Gazetesi köşe yazarı Yalçın Bayer, "Keşan ve Meyhane Kültürü" kitabı yazarı Hilmi Dinçer'in, evde rakı üretiminin ve tüketiminin arttığına yönelik tespitlerine dikkat çekiyor.

Bayer, AP'de yayınlanan "Türklerin favori içkisi"nin evlerde üretilmeye başlandığı haberine atıfta bulunuyor ve toplam alkol tüketiminin azalmak yerine daha da arttığına dikkat çekiyor.

Bayer, köşesinde Dinçer'in, "Birçok kişi ev yapımı içkiye dönerek ülkenin en ikonik içkisine olan aşklarını yeniden alevlendirdi. Hükümetin uyguladığı vergiler ve alkol tüketimine ilişkin düzenleme ile alkol fiyatları tüm zamanların en yüksek seviyesine çıktı. Rakının fiyatı 2004 yılından bu yana yüzde 500’e yakın oranda arttı” tespitlerini de paylaşıyor.

AP verilerine göreyse, ülke nüfusu 2002 yılından bu yana yüzde 17 oranında arttı. Ancak alkol tüketimi aynı seviyede kaldı. Bu da, içki tüketiminin arttığı anlamına geliyor. 

Bayer yazısını şöyle sürdürüyor:

"Evlerde alkollü içki yapımının artışının halk sağlığı konusunda endişeleri artırdığına değinen AP, Tüketici Hakları Derneği’nden Canan Ülkü Abbasov’un konuya ilişkin risklere dikkat çektiğini belirtti.

Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı bundan bir süre önce, 1 Nisan’dan itibaren Etilalkol’ün her 100 litresine 1,2 gram ‘denatonyum benzoat’ katılacağını açıklamıştı."

Mehmetcan Demiray Cumhuriyet Pazar ilavesinde yer alan ‘Türkiye’de içki fiyatları, pratikte bir içki yasağı işlevi görüyor’ başlıklı yazısının ‘Rakıya zam var, sigaraya yok!’ bölümünde şu çarpıcı oranları veriyor:
“Yaşam tarzı’mızın nasıl değişti(rildi)ğini daha iyi anlamak için biraz da rakamlara bakalım.

AKP’nin iktidara geldiği Kasım 2002’de 70’lik rakı, 8 milyon 250 TL, yani o günkü kurla 5 Avro idi... Bugün 70’lik rakı 99 lira, yani 22 Avro...

Fark dört kattan fazla! (Aynı rakı bugün Almanya’daki marketlerde 12 Avro!)"